西兰花 胡萝卜 木耳的做法大全家常做法

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西兰花炒肉片

材料：西兰花、瘦肉片、胡萝卜、蒜、盐、生抽、料酒、淀粉、油

做法：

1.西兰花洗净切小朵，胡萝卜切片，瘦肉片加盐、料酒、淀粉拌匀腌制10分钟。

2.锅中倒油，加入蒜末煸炒出香味，加入瘦肉片煸炒至变色。

3.加入胡萝卜片和西兰花翻炒均匀，加入盐、生抽调味即可。

胡萝卜炒蛋

材料：胡萝卜、鸡蛋、盐、油

做法：

1.胡萝卜切丝，鸡蛋打散备用。

2.锅中倒油，加入胡萝卜丝煸炒至变软。

3.倒入鸡蛋液，翻炒均匀，加入盐调味即可。

木耳炒肉片

材料：瘦肉片、木耳、胡萝卜、蒜、盐、生抽、料酒、淀粉、油

做法：

1.瘦肉片加盐、料酒、淀粉拌匀腌制10分钟，木耳泡发洗净，胡萝卜切片，蒜切末备用。

2.锅中倒油，加入蒜末煸炒出香味，加入瘦肉片煸炒至变色。

3.加入胡萝卜片和木耳翻炒均匀，加入盐、生抽调味即可。

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