南昌小吃白糖糕的做法

南昌小吃白糖糕的做法

材料:

  • 糯米粉
  • 白糖

步骤:

  1. 将糯米粉加入适量的水中,揉成面团,搓成小圆球备用。
  2. 将白糖加入适量的水中,煮至糖溶化,备用。
  3. 将小圆球放入锅中,加入适量的水,煮至浮起,捞出沥干水分。
  4. 将油倒入锅中,加热至七成热,放入煮好的小圆球,煎至两面金黄色即可。
  5. 将煮好的白糖水淋在煎好的小圆球上即可。

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