各种粥的做法大全视频
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做法大全
皮蛋瘦肉粥
材料:大米、皮蛋、瘦肉、姜、葱、盐、鸡精、香油。
做法:1.大米淘洗干净,加水煮成粥;2.皮蛋去壳,切成小块;3.瘦肉切成小丁,加入料酒、盐、鸡精腌制10分钟;4.姜切成末,葱切成葱花;5.将腌制好的瘦肉放入锅中煸炒至变色,加入姜末和葱花继续煸炒;6.将煮好的粥倒入锅中,加入皮蛋块,煮开后加盐和鸡精调味,淋上香油即可。
南瓜粥
材料:南瓜、大米、红枣、桂圆、冰糖。
做法:1.南瓜去皮去籽,切成小块;2.大米淘洗干净,加水煮成粥;3.将南瓜块放入锅中,加入红枣、桂圆和冰糖,煮至南瓜熟烂;4.将煮好的南瓜块和粥混合在一起,再煮开即可。
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