五花肉菠菜粉条的做法
五花肉菠菜粉条的做法
材料：
- 五花肉 200克
- 菠菜 适量
- 粉条 100克
- 葱姜蒜适量
- 盐、鸡精、生抽、料酒、胡椒粉适量
步骤：
- 五花肉切成小块，放入开水中焯水，捞出备用。
- 菠菜洗净，粉条泡软备用。
- 锅中放油，加入葱姜蒜爆香，放入五花肉煸炒至变色。
- 加入菠菜翻炒，放入粉条煸炒均匀。
- 加入盐、鸡精、生抽、料酒、胡椒粉调味，翻炒均匀即可。
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