微波炉烤曲奇的做法

微波炉烤曲奇的做法

1. 准备材料:面粉、白糖、蛋黄、黄油、泡打粉、香草精。

2. 将黄油放入微波炉加热,直到完全融化。

3. 将面粉、白糖、泡打粉混合在一起,加入蛋黄和融化的黄油,搅拌均匀。

4. 加入香草精,继续搅拌均匀。

5. 将面团放入冰箱冷藏15分钟。

6. 将面团取出,揉成小球状,放在微波炉专用的烤盘上。

7. 将烤盘放入微波炉,以中火加热1-2分钟,直到曲奇变得金黄色。

8. 取出烤盘,让曲奇在烤盘上冷却几分钟,然后即可食用。

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