娃娃菜木耳的家常做法
娃娃菜木耳炒肉片
材料：
- 娃娃菜 适量
- 木耳 适量
- 瘦肉片 适量
- 葱姜蒜 适量
- 盐 适量
- 生抽 适量
- 料酒 适量
- 淀粉 适量
- 鸡精 适量
- 油 适量
做法：
- 将娃娃菜洗净，木耳泡发洗净，瘦肉片切片，葱姜蒜切末备用。
- 热锅凉油，下葱姜蒜爆香，放入瘦肉片煸炒至变色。
- 加入木耳翻炒，加入适量的盐、生抽、料酒翻炒均匀。
- 加入娃娃菜翻炒，加入适量的盐、鸡精翻炒均匀。
- 加入适量的淀粉水勾芡，淋上适量的油即可。
娃娃菜木耳炒豆腐
材料：
- 娃娃菜 适量
- 木耳 适量
- 豆腐 适量
- 葱姜蒜 适量
- 盐 适量
- 生抽 适量
- 料酒 适量
- 淀粉 适量
- 鸡精 适量
- 油 适量
做法：
- 将娃娃菜洗净，木耳泡发洗净，豆腐切块，葱姜蒜切末备用。
- 热锅凉油，下葱姜蒜爆香，放入豆腐煸炒至金黄色。
- 加入木耳翻炒，加入适量的盐、生抽、料酒翻炒均匀。
- 加入娃娃菜翻炒，加入适量的盐、鸡精翻炒均匀。
- 加入适量的淀粉水勾芡，淋上适量的油即可。
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