烫面包子皮的做法视频
烫面包子皮的做法视频:
1. 准备面粉和开水,将面粉倒入碗中,慢慢加入开水,边加边用筷子搅拌,直到面团成型。
2. 将面团揉成长条状,切成小段。
3. 将小段面团擀成薄片,包入馅料,收口捏紧。
4. 锅中加水,水开后放入包好馅的面团,煮至浮起即可。
5. 煮好的包子皮可以用冷水冲一下,这样口感更好。
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