巧克力甜点的家常做法

巧克力蛋糕

材料:

  • 巧克力 200 克
  • 黄油 200 克
  • 糖 200 克
  • 面粉 200 克
  • 鸡蛋 4 个

步骤:

  1. 将巧克力和黄油隔水加热融化,搅拌均匀。
  2. 将糖和鸡蛋打散,加入巧克力黄油液中,搅拌均匀。
  3. 筛入面粉,搅拌均匀。
  4. 将面糊倒入烤盘中,放入预热好的烤箱中,以 180 度烤 20-25 分钟。

巧克力布朗尼

材料:

  • 巧克力 200 克
  • 黄油 200 克
  • 糖 200 克
  • 面粉 100 克
  • 核桃 50 克
  • 鸡蛋 4 个

步骤:

  1. 将巧克力和黄油隔水加热融化,搅拌均匀。
  2. 将糖和鸡蛋打散,加入巧克力黄油液中,搅拌均匀。
  3. 筛入面粉,搅拌均匀。
  4. 加入核桃,搅拌均匀。
  5. 将面糊倒入烤盘中,放入预热好的烤箱中,以 180 度烤 20-25 分钟。

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