海鲜烩饼做法
材料：
- 面粉 200克
- 鸡蛋 2个
- 水 适量
- 虾仁 100克
- 鱿鱼 100克
- 蟹肉棒 100克
- 洋葱 1个
- 盐 适量
- 黑胡椒粉 适量
- 油 适量
步骤：
- 将面粉、鸡蛋、水混合搅拌均匀，放置静置10分钟。
- 将虾仁、鱿鱼、蟹肉棒切成小块，洋葱切成丁。
- 将切好的海鲜和洋葱加入面糊中，加入适量的盐和黑胡椒粉拌匀。
- 平底锅加热，加入适量的油，将面糊倒入锅中，用铲子将面糊压扁成饼状，煎至两面金黄色即可。
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