土豆片盐煎肉的做法：
1.准备食材：土豆、猪肉、盐、生抽、料酒、葱姜蒜。
2.土豆去皮切片，猪肉切片，葱姜蒜切末备用。
3.热锅凉油，放入葱姜蒜爆香，放入猪肉煸炒至变色。
4.加入料酒、生抽、盐翻炒均匀。
5.加入土豆片煸炒，煮至土豆熟透，出锅即可。
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