榨菜肉末汤的做法

• 汤的做法

榨菜肉末汤的做法

材料：

  • 猪肉末 100 克
  • 榨菜 50 克
  • 葱姜适量
  • 清水适量
  • 盐适量
  • 料酒适量

步骤：

  1. 将榨菜洗净切碎备用。
  2. 将葱姜切末备用。
  3. 热锅凉油，放入葱姜末爆香。
  4. 加入猪肉末煸炒至变色。
  5. 加入榨菜煸炒均匀。
  6. 加入清水，煮开后加入料酒和盐调味。
  7. 小火煮 10 分钟即可。

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