菜花西红柿瓜片的做法
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美食食谱
菜花西红柿瓜片的做法
材料：
- 菜花1个
- 西红柿2个
- 瓜片适量
- 盐适量
- 生抽适量
- 蒜末适量
- 姜末适量
- 料酒适量
- 油适量
做法：
- 将菜花分成小朵，放入开水中焯水，捞出沥干备用。
- 西红柿切成小块备用。
- 瓜片洗净备用。
- 锅中倒入适量油，放入蒜末和姜末煸炒出香味。
- 放入西红柿翻炒均匀。
- 放入菜花翻炒均匀。
- 加入盐、生抽、料酒调味，翻炒均匀。
- 最后放入瓜片翻炒均匀即可。
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