干炒三黄鸡的做法
干炒三黄鸡的做法：
1. 准备三黄鸡、青椒、红椒、葱姜蒜等食材。
2. 将三黄鸡切成小块，加入料酒、盐、生抽、淀粉腌制10分钟。
3. 热锅凉油，将腌制好的鸡块倒入锅中煸炒至变色。
4. 加入青椒、红椒、葱姜蒜等食材翻炒均匀。
5. 加入适量的盐、生抽、料酒、糖、鸡精等调味料，翻炒均匀即可。
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