糯米芝麻馅饼的做法
糯米芝麻馅饼的做法
材料：
- 糯米粉 200克
- 热水 120毫升
- 黑芝麻馅 适量
- 白芝麻 适量
- 食用油 适量
步骤：
- 将糯米粉倒入碗中，加入热水，用筷子搅拌成团。
- 将面团揉成光滑的球形，盖上湿布醒面15分钟。
- 将面团擀成薄片，用模具切成圆形。
- 将黑芝麻馅放在圆形面皮中央，包裹成半月形。
- 将包好馅的面皮沾上白芝麻。
- 平底锅中倒入适量食用油，烧热后将饼放入锅中，小火煎至两面金黄即可。
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