糯米芝麻馅饼的做法

• 面食

糯米芝麻馅饼的做法

材料：

  • 糯米粉 200克
  • 热水 120毫升
  • 黑芝麻馅 适量
  • 白芝麻 适量
  • 食用油 适量

步骤：

  1. 将糯米粉倒入碗中，加入热水，用筷子搅拌成团。
  2. 将面团揉成光滑的球形，盖上湿布醒面15分钟。
  3. 将面团擀成薄片，用模具切成圆形。
  4. 将黑芝麻馅放在圆形面皮中央，包裹成半月形。
  5. 将包好馅的面皮沾上白芝麻。
  6. 平底锅中倒入适量食用油，烧热后将饼放入锅中，小火煎至两面金黄即可。

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