葱油小河虾的家常做法大全

葱油小河虾的家常做法大全

葱油小河虾是一道非常受欢迎的家常菜,口感鲜美,做法也比较简单。以下是葱油小河虾的家常做法:

材料:

  • 小河虾500克
  • 葱2根
  • 姜3片
  • 蒜4瓣
  • 料酒1汤匙
  • 盐适量
  • 生抽1汤匙
  • 老抽1汤匙
  • 白糖1/2汤匙
  • 香油1汤匙
  • 油适量

做法:

  1. 将小河虾洗净沥干备用。
  2. 葱、姜、蒜切末备用。
  3. 热锅凉油,放入葱姜蒜末爆香。
  4. 放入小河虾煸炒,加入料酒翻炒均匀。
  5. 加入盐、生抽、老抽、白糖翻炒均匀。
  6. 加入适量的水,煮开后转小火煮5分钟。
  7. 加入香油翻炒均匀即可。

葱油小河虾做法简单,口感鲜美,是一道非常适合家庭食用的菜品。

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