葱油小河虾的家常做法

• 家常菜

葱油小河虾的家常做法

材料：

  • 小河虾500克
  • 葱2根
  • 姜3片
  • 蒜4瓣
  • 料酒1汤匙
  • 盐适量
  • 生抽1汤匙
  • 老抽1汤匙
  • 白糖1/2汤匙
  • 香油1汤匙
  • 油适量

步骤：

  1. 小河虾洗净沥干备用。
  2. 葱姜蒜切末备用。
  3. 热锅凉油，放入葱姜蒜末爆香。
  4. 放入小河虾煸炒至变色。
  5. 加入料酒、盐、生抽、老抽、白糖翻炒均匀。
  6. 加入适量水，煮开后转小火煮5分钟。
  7. 加入香油翻炒均匀即可。

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