韩式海带汤做法：
1. 准备材料：干海带、牛肉、葱、蒜、盐、鸡精、香油。
2. 将干海带用清水泡发，泡发时间根据海带的硬度而定，一般需要泡发2-3个小时。
3. 牛肉切成薄片，葱切成葱花，蒜切成蒜末。
4. 将泡发好的海带放入锅中，加入适量的清水，大火煮开后转小火煮30分钟左右。
5. 加入切好的牛肉片，继续煮5分钟左右。
6. 加入葱花、蒜末、盐和鸡精，再煮2-3分钟。
7. 最后加入适量的香油即可。
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