冬瓜筒骨花甲汤的做法大全

冬瓜筒骨花甲汤的做法

材料:

  • 冬瓜 500克
  • 筒骨 500克
  • 花甲 200克
  • 姜片 适量
  • 葱段 适量
  • 盐 适量
  • 清水 适量

步骤:

  1. 将冬瓜去皮去籽,切成小块;筒骨洗净切块,焯水后捞出备用;花甲洗净备用。
  2. 锅中加入清水,放入姜片和葱段,烧开后放入筒骨,煮至汤色乳白。
  3. 加入冬瓜块,继续煮10分钟左右,直到冬瓜熟透。
  4. 放入花甲,煮至花甲开口,加入适量盐调味即可。

本文来自投稿,不代表名菜谱立场,如若转载,请注明出处:https://www.mingcaipu.com/c9e2961857.html