泥鳅腊肉汤的做法

• 汤的做法

泥鳅腊肉汤的做法

泥鳅腊肉汤是一道美味的汤菜，主要原料是泥鳅和腊肉。以下是泥鳅腊肉汤的做法：

  1. 准备好泥鳅和腊肉，将泥鳅洗净备用。
  2. 将腊肉切成小块，放入锅中煸炒出油。
  3. 加入适量的水，放入泥鳅和调料（生姜、葱、料酒、盐等），煮开后转小火煮30分钟。
  4. 最后加入适量的味精和香菜即可。

泥鳅腊肉汤味道鲜美，汤清味美，营养丰富，适合各个年龄段的人食用。

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