蒸蛋糕
材料：低筋面粉100克、鸡蛋3个、白糖50克、牛奶50克、植物油20克、泡打粉3克。
步骤：1.将鸡蛋打散，加入白糖搅拌均匀；2.加入牛奶和植物油，再次搅拌均匀；3.筛入低筋面粉和泡打粉，搅拌均匀；4.将面糊倒入模具中，放入蒸锅中蒸15-20分钟即可。
芝士蛋糕
材料：鸡蛋3个、低筋面粉50克、白糖50克、淡奶油100克、芝士100克。
步骤：1.将芝士切成小块，放入微波炉中加热融化；2.将鸡蛋打散，加入白糖搅拌均匀；3.加入淡奶油和低筋面粉，搅拌均匀；4.将融化的芝士倒入面糊中，搅拌均匀；5.将面糊倒入模具中，放入预热好的烤箱中，180度烤20-25分钟即可。
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