圆白菜素饺子做法大全

圆白菜素饺子做法

材料:

  • 圆白菜叶子
  • 豆腐
  • 胡萝卜
  • 香菇
  • 葱姜蒜
  • 酱油
  • 花椒粉
  • 料酒
  • 淀粉
  • 香油
  • 饺子皮

做法:

  1. 将豆腐切成小块,胡萝卜和香菇切成末,葱姜蒜切末备用。
  2. 将豆腐、胡萝卜、香菇、葱姜蒜、盐、酱油、花椒粉、料酒、淀粉、醋、香油和水混合在一起,搅拌均匀。
  3. 将圆白菜叶子洗净,用开水焯一下,捞出沥干备用。
  4. 将饺子皮铺在案板上,放上一片圆白菜叶子,放上适量的馅料,包成饺子。
  5. 将饺子放入沸水中,煮熟即可。

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