福州海蛎煎蛋的做法
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鸡蛋
福州海蛎煎蛋的做法:
1. 将新鲜的海蛎洗净备用,打入鸡蛋,加入适量的盐、味精、葱花、姜末搅拌均匀;
2. 热锅凉油,将蛋液倒入锅中,用小火煎至两面金黄即可。
3. 最后可以根据个人口味加入适量的辣椒酱、蒜泥、醋等调料。
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