啤酒炖熟牛肉的做法大全
啤酒炖熟牛肉的做法
材料：
- 牛肉块（适量）
- 啤酒（适量）
- 洋葱（适量）
- 胡萝卜（适量）
- 大蒜（适量）
- 盐（适量）
- 黑胡椒（适量）
- 迷迭香（适量）
- 橄榄油（适量）
步骤：
- 将牛肉块用盐和黑胡椒调味。
- 在热锅中加入橄榄油，将牛肉块煎至两面金黄色。
- 加入洋葱、胡萝卜和大蒜，煮至蔬菜变软。
- 倒入适量的啤酒，加入迷迭香，煮沸后转小火炖煮1-2小时，直到牛肉变得柔软。
- 根据个人口味加盐和黑胡椒调味即可。
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