黄花打卤面的做法

黄花打卤面的做法:

1. 准备好黄花菜、打卤面、瘦肉、葱姜蒜等食材。

2. 将黄花菜焯水后捞出备用,瘦肉切成丝备用。

3. 热锅凉油,放入葱姜蒜爆香,加入瘦肉丝煸炒至变色。

4. 加入黄花菜煸炒均匀,加入适量的水,煮开后加入打卤面,煮至面条熟透即可。

5. 最后可以根据个人口味加入盐、鸡精等调味料。

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