蒜苔饺子的做法大全
蒜苔饺子的做法
材料：
蒜苔、猪肉馅、饺子皮、盐、鸡精、料酒、生抽、葱姜水、香油、水淀粉。
做法：
1.将蒜苔洗净切成细末，加入猪肉馅中，加入适量盐、鸡精、料酒、生抽、葱姜水、香油拌匀。
2.将饺子皮包入馅料，捏紧封口。
3.将饺子放入沸水中，煮至浮起，再加入一碗冷水，再煮至浮起，捞出即可。
4.将煮好的饺子放入碗中，加入适量的香油和水淀粉拌匀即可。
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