黄金糕的家常做法

黄金糕的家常做法

黄金糕是一道传统的中国甜点,口感软糯,味道香甜。以下是黄金糕的家常做法:

  1. 准备好材料:糯米粉、水、白糖、鸡蛋、油。
  2. 将糯米粉和白糖混合均匀。
  3. 加入适量的水,搅拌成糊状。
  4. 将鸡蛋打散,加入糊中,搅拌均匀。
  5. 将蒸锅加热,刷上一层油。
  6. 将糊倒入蒸锅中,用中火蒸15-20分钟。
  7. 取出黄金糕,晾凉后切成小块即可食用。

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