肉沫尖椒的做法大全

• 做法大全

肉沫尖椒的做法

材料：

  • 猪肉末 150克
  • 尖椒 2个
  • 葱姜蒜适量
  • 盐、鸡精、料酒、生抽、老抽、糖适量
  • 油适量

步骤：

  1. 尖椒洗净去蒂，切成小段；葱姜蒜切末备用。
  2. 锅中倒油，油热后放入葱姜蒜末爆香。
  3. 放入猪肉末煸炒至变色。
  4. 加入尖椒翻炒均匀。
  5. 加入盐、鸡精、料酒、生抽、老抽、糖调味，翻炒均匀即可。

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