蒲公英丸子的做法

蒲公英丸子的做法

材料:

  • 蒲公英花蕾100克
  • 糯米粉200克
  • 水适量
  • 白糖适量

步骤:

  1. 将蒲公英花蕾用清水洗净,沥干水分备用。
  2. 将糯米粉放入碗中,加入适量的水,搅拌均匀成糯米团。
  3. 将糯米团揉成小圆球,将蒲公英花蕾放入圆球中央,包裹成丸子状。
  4. 将蒸锅加水烧开,将蒲公英丸子放入蒸锅中层,蒸10分钟。
  5. 取出蒲公英丸子,撒上适量的白糖即可食用。

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