豌豆炒腊肠做法大全家常：
1.准备食材：豌豆、腊肠、葱、姜、蒜。
2.将豌豆焯水烫熟备用。
3.腊肠切片，葱姜蒜切末备用。
4.锅中倒入适量油，放入葱姜蒜末爆香。
5.放入腊肠煸炒出油，再放入豌豆翻炒均匀。
6.加入适量盐、鸡精调味即可。
7.出锅前撒上葱花即可。
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