凉拌细粉的做法大全
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做法大全
凉拌细粉的做法
材料:
- 细粉
- 黄瓜
- 胡萝卜
- 豆芽
- 辣椒油
- 酱油
- 醋
- 盐
- 糖
- 蒜末
- 花生碎
步骤:
- 将细粉放入开水中煮熟,捞出后用冷水冲洗,沥干备用。
- 黄瓜、胡萝卜切成细丝,豆芽焯水备用。
- 将酱油、醋、盐、糖、蒜末混合成调味汁。
- 将细粉、黄瓜丝、胡萝卜丝、豆芽放入碗中,加入调味汁拌匀。
- 淋上辣椒油,撒上花生碎即可。
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