香肠面包的详细做法

• 面食

材料：

面粉300克、酵母3克、盐3克、糖30克、牛奶150毫升、鸡蛋1个、黄油30克、香肠适量。

步骤：

1.将面粉、酵母、盐、糖混合均匀，加入牛奶和鸡蛋，揉成面团，加入黄油揉匀，静置1小时。

2.将面团擀成长方形，铺上香肠，卷起来，放入烤盘中，静置20分钟。

3.烤箱预热180度，将烤盘放入烤箱中，烤20-25分钟即可。

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