清炒瓠子的做法大全

• 做法大全

清炒瓠子的做法

材料：

  • 瓠子500克
  • 葱姜蒜适量
  • 盐适量
  • 生抽适量
  • 料酒适量
  • 糖适量
  • 油适量

步骤：

  1. 将瓠子去皮去籽，切成小块备用。
  2. 葱姜蒜切末备用。
  3. 热锅凉油，放入葱姜蒜爆香。
  4. 放入瓠子翻炒均匀。
  5. 加入盐、生抽、料酒、糖调味，继续翻炒至瓠子熟透即可。

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