西葫芦虾米汤的做法

西葫芦虾米汤的做法:

1. 准备食材:西葫芦、虾米、葱、姜、蒜、盐、鸡精、清水。

2. 西葫芦去皮切块,虾米洗净备用。

3. 热锅凉油,放入葱姜蒜爆香。

4. 加入西葫芦煸炒,炒至变软。

5. 加入虾米煮开。

6. 加入适量清水,煮开后转小火煮10分钟。

7. 加入盐和鸡精调味即可。

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