东北香叶炸鸡翅的做法

东北香叶炸鸡翅的做法

材料:

  • 鸡翅中12个
  • 生姜适量
  • 葱适量
  • 盐适量
  • 料酒适量
  • 生抽适量
  • 老抽适量
  • 香叶适量
  • 淀粉适量
  • 面包糠适量
  • 油适量

步骤:

  1. 鸡翅中洗净,加入盐、料酒、生抽、老抽、姜末、葱末腌制半小时。
  2. 将腌制好的鸡翅中加入淀粉,搅拌均匀。
  3. 将面包糠和香叶混合均匀。
  4. 将腌制好的鸡翅均匀地裹上面包糠和香叶的混合物。
  5. 热锅凉油,将裹好面包糠和香叶的鸡翅放入锅中炸至金黄色。
  6. 捞出沥干油,即可食用。

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