洪山菜薹的做法大全
洪山菜薹的做法：
1. 准备洪山菜薹、蒜、盐、鸡精、生抽、油、水淀粉。
2. 洪山菜薹洗净，切成段，蒜切末备用。
3. 热锅凉油，放入蒜末爆香。
4. 放入洪山菜薹翻炒，加入盐、鸡精、生抽调味。
5. 加入适量水，煮至菜薹变软烂。
6. 水淀粉勾芡，淋上少许香油即可。
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