圆白菜木耳豆腐的做法大全

圆白菜木耳豆腐的做法

材料:

  • 圆白菜 1/2个
  • 木耳 50克
  • 豆腐 1块
  • 葱姜蒜适量
  • 盐适量
  • 生抽适量
  • 料酒适量
  • 鸡精适量
  • 清水适量
  • 油适量

做法:

  1. 圆白菜洗净切成小块,木耳泡发洗净备用,豆腐切成小块备用。
  2. 锅中倒入适量油,放入葱姜蒜爆香。
  3. 放入圆白菜煸炒至变软。
  4. 加入泡发好的木耳煸炒均匀。
  5. 加入豆腐煮开,加入适量清水,加入盐、生抽、料酒、鸡精调味。
  6. 煮至汤汁浓稠即可。

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