陕西特产油炸面果子的做法
油炸面果子的制作步骤：
1. 准备面团，将面粉、酵母、白糖、盐和温水混合搅拌成面团，揉至光滑，醒发20分钟左右。
2. 将面团擀成长条状，切成小块，用手搓成细长条状。
3. 将搓好的面条两端捏在一起，再用力拉成长条，重复几次，使面条变细变长。
4. 将拉好的面条盘成圆形，放入油锅中炸至金黄色，捞出沥干油。
5. 油炸面果子可以直接食用，也可以沾上芝麻、糖粉等调料食用。
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