自制大列巴的做法
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美食食谱
自制大列巴的做法:
1. 准备材料:糯米粉、水、红薯粉、白糖、芝麻、油。
2. 将糯米粉和红薯粉混合,加入适量的水搅拌成面团。
3. 将面团揉成长条状,切成小段。
4. 将小段面团搓成细长条,再将两端捏在一起,制成环状。
5. 将制好的大列巴放入沸水中煮熟,捞出晾凉。
6. 在平底锅中加入适量的油和白糖,烧至白糖融化。
7. 将晾凉的大列巴放入锅中翻炒,使其均匀地裹上糖色。
8. 最后撒上芝麻即可。
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