蒜苔西红柿炒饼的做法
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面食
蒜苔西红柿炒饼的做法
材料:
- 蒜苔 200克
- 西红柿 1个
- 鸡蛋 2个
- 面粉 适量
- 盐 适量
- 油 适量
步骤:
- 将蒜苔洗净切成小段,西红柿切成小块备用。
- 将鸡蛋打入碗中,加入适量的面粉和盐,搅拌均匀成面糊。
- 将蒜苔和西红柿放入面糊中拌匀。
- 平底锅加热,加入适量的油,将面糊倒入锅中,用铲子将面糊压扁成饼状,小火煎至两面金黄即可。
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