蒜苔西红柿炒饼的做法
蒜苔西红柿炒饼的做法
材料：
- 蒜苔 200克
- 西红柿 1个
- 鸡蛋 2个
- 面粉 适量
- 盐 适量
- 油 适量
步骤：
- 将蒜苔洗净切成小段，西红柿切成小块备用。
- 将鸡蛋打入碗中，加入适量的面粉和盐，搅拌均匀成面糊。
- 将蒜苔和西红柿放入面糊中拌匀。
- 平底锅加热，加入适量的油，将面糊倒入锅中，用铲子将面糊压扁成饼状，小火煎至两面金黄即可。
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