炒鸡的做法大全有

炒鸡的做法大全:

1.鸡肉切块,加入盐、料酒、生抽、淀粉腌制10分钟。

2.锅中倒入油,烧至六成热,放入葱姜蒜爆香。

3.放入鸡肉煸炒至变色,加入青椒、红椒、胡萝卜等蔬菜翻炒。

4.加入盐、糖、鸡精、生抽、老抽、料酒、水淀粉调味,翻炒均匀即可。

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