高压锅蜜红豆的做法

高压锅蜜红豆的做法

1. 将红豆洗净后浸泡在清水中约2小时,然后将红豆放入高压锅中,加入适量清水,大火烧开后转小火煮20分钟。

2. 关火后等待高压锅自然降压,打开锅盖,加入冰糖和蜂蜜,再次开火煮10分钟左右,直到红豆变得软烂入味即可。

3. 如果想要更加浓稠的蜜汁,可以在加入冰糖和蜂蜜之前先将红豆捞出来,将汤汁单独煮开收汁,然后再将红豆放回锅中加入蜜汁煮开即可。

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