用冷饭洋芋焖饭的做法

• 美食食谱

用冷饭洋芋焖饭的做法

1. 准备好洋芋、冷饭、葱、姜、盐、鸡精、油。

2. 洋芋去皮切块，葱姜切末备用。

3. 热锅凉油，放入葱姜煸炒出香味。

4. 加入洋芋块煸炒至微黄色。

5. 加入冷饭，翻炒均匀。

6. 加入适量的水，盐和鸡精调味，盖上锅盖焖煮10分钟左右，直到饭粒变软。

7. 最后开大火收汁即可。

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