孜然炒羊外腰的做法

孜然炒羊外腰的做法:

1. 准备羊外腰和羊肉,将羊外腰切成薄片,羊肉切成丁状备用。

2. 准备葱姜蒜末和适量的孜然粉。

3. 热锅凉油,放入葱姜蒜末爆香。

4. 放入羊外腰和羊肉丁,翻炒至变色。

5. 加入适量的盐和孜然粉,继续翻炒均匀。

6. 最后加入少许醋,翻炒均匀即可。

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