牛骨木瓜汤的做法
材料：
- 牛骨500克
- 木瓜1个
- 红枣10个
- 枸杞10克
- 姜片3片
- 水适量
步骤：
- 将牛骨洗净，焯水后捞出备用。
- 木瓜去皮去籽，切成小块。
- 红枣去核。
- 将牛骨、木瓜、红枣、枸杞、姜片放入炖盅中，加入适量的水。
- 大火烧开后转小火，炖2-3小时。
- 加入适量的盐调味即可。
小贴士：
- 牛骨可以提前焯水去腥味。
- 炖的时间越长，汤越浓郁。
- 可以根据个人口味加入其他调料。
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