笋干烧腊肉的做法大全
笋干烧腊肉的做法：
1. 准备好笋干和腊肉，将笋干切成丝，腊肉切成小块。
2. 锅中倒入适量油，加热后放入腊肉煸炒至出油，捞出备用。
3. 锅中再倒入适量油，加入葱姜蒜爆香，加入笋干煸炒至变软。
4. 加入煸炒好的腊肉，翻炒均匀。
5. 加入适量盐、鸡精、料酒、生抽、老抽，翻炒均匀即可。
6. 装盘后撒上葱花即可。
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