酸辣紫菜汤的做法
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汤的做法
酸辣紫菜汤的做法:
1. 准备好紫菜、木耳、豆腐等食材,将紫菜、木耳泡发后切成小块,豆腐切成丁状备用。
2. 热锅凉油,放入葱姜蒜爆香,加入适量的水烧开。
3. 放入泡发好的木耳,煮5分钟左右。
4. 加入豆腐丁,煮2分钟左右。
5. 最后放入紫菜,煮1分钟左右即可。
6. 加入盐、鸡精、白胡椒粉、香醋、辣椒油等调味料,根据个人口味适量调整即可。
7. 酸辣紫菜汤煮好后,撒上葱花即可食用。
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