青菜炒肉片的做法
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美食食谱
青菜炒肉片的做法
材料：
- 瘦猪肉片200克
- 青菜适量
- 葱姜蒜适量
- 盐适量
- 料酒适量
- 生抽适量
- 老抽适量
- 白胡椒粉适量
- 淀粉适量
- 食用油适量
做法：
- 将瘦猪肉片加入盐、料酒、生抽、老抽、白胡椒粉、淀粉拌匀腌制10分钟。
- 青菜洗净切段，葱姜蒜切末备用。
- 锅中倒入适量食用油，烧热后加入葱姜蒜煸炒出香味。
- 加入腌制好的瘦猪肉片煸炒至变色。
- 加入青菜段翻炒均匀，加入盐调味即可。
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