北京卤肉卷饼做法视频
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面食
北京卤肉卷饼做法视频：
1. 准备食材：面粉、卤肉、葱花、鸡蛋、生菜等。
2. 制作面皮：将面粉和适量的水搅拌均匀，揉成面团，静置片刻。
3. 擀面皮：将面团擀成薄片，可以使用擀面杖或者面皮机。
4. 煎饼：将擀好的面皮放在平底锅中，用中小火煎至两面金黄。
5. 准备卤肉：将卤肉切成薄片，放入锅中煎熟。
6. 准备配料：将葱花、鸡蛋、生菜等准备好。
7. 包卷饼：将煎好的面皮上放上卤肉、葱花、鸡蛋、生菜等配料，卷起来即可。
8. 品尝美食：将卷好的卤肉卷饼切成小段，即可品尝美味。
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