一元5串小肉串做法

• 美食食谱

一元5串小肉串做法

材料：

  • 猪肉
  • 洋葱
  • 青椒
  • 红椒
  • 蘑菇
  • 木签

步骤：

  1. 将猪肉切成小块，洋葱、青椒、红椒、蘑菇也切成小块。
  2. 将猪肉块放入碗中，加入适量的盐、生抽、料酒、姜蒜末，搅拌均匀，腌制15分钟。
  3. 将腌制好的猪肉块和蔬菜块穿在木签上，每串5个左右。
  4. 烤盘上刷一层油，将串好的肉放在烤盘上，放入预热好的烤箱中，上下火200度，烤15分钟左右，翻面再烤10分钟左右，直到熟透即可。

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