素炒圆蘑菇的做法大全
素炒圆蘑菇的做法
材料：
- 圆蘑菇 300克
- 青椒 1个
- 红椒 1个
- 蒜末 适量
- 盐 适量
- 生抽 适量
- 油 适量
步骤：
- 将圆蘑菇切片备用。
- 青椒和红椒切丝备用。
- 锅中倒入适量油，加入蒜末煸炒出香味。
- 加入圆蘑菇翻炒至变软。
- 加入青椒和红椒继续翻炒。
- 加入盐和生抽调味即可。
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